■恋愛に役立ったアルバイト
僕の経験上、今振り返ると恋愛に役立ったアルバイトをお伝えしていきます。
・これからアルバイトを考えている学生、
・いま飲食店で働いてる方
・飲食店でご飯を食べに行く方
・飲食店でデートを考えている方
ん?あれ??
全員だ!笑
とにかくそれくらい役立つ情報入れております。
僕は居酒屋、イタリアン引っ越しなど、色々とやってきましたが、 特にやって良かったのが イタリアンです。
イタリアンを始めた動機はモテそう! という不純な動機しかなかったのですが、笑
これが本当に後々役に立ちました。
イタリアン最高です!
2回言います!
イタリアンっ最高っ!!!
はい、ではその理由をこれからお伝えしていきます。
①接客能力が上がる
今の飲食店はタブレットでオーダーして、店員さんがテーブルまで料理を届ける。
というお店が多いと思うんですが、
アルバイトで飲食店を選ぶ基準は
お客さんと店員さんの距離が近い所、これを基準にして下さい。
具体的には オーダーを取りに行ったり、
メインのお客さんのお話を邪魔しないで盛り上げられたりするようなホールの環境。
ココを選びましょう。
何故こういった環境が良いか。
それは、 あなたの「観察能力」が爆発的に上がるからです。
これからは、あなたがホールの店員さんだと思ってイメージしながら読んでください。
お客さんがお店に来ました。
その時にまずあなたが目にするのは
・カップルで来たのか、
・同姓の友だちなのか、
・家族なのか、
・デートに来た男女なのか
こういった状況を瞬時に把握します。
あなたはお店側の人間なので、 最大限のサービスを提供して、お店にお客さんを満足させなければなりません。
お店に来たお客さんをテーブルまでエスコートして メニューの説明です。
いかに分かりやすく説明するか、
プレゼン能力。
これの良い練習になります。
また、僕はホールは気配りが命だと思っていて
例えば、
・フォークを落としたお客さんがいたら、お客さんが声をかける前にフォークを新たに持っていってあげる
・メニューで悩んでいそうであればテーブルの近くに言って必要に応じて提案する
よくお客さんに「オススメは何ですか?」と聞かれることがあったんですが、
2流はお店のオススメを提案。
これはお店側のメリットを伝えているだけなので、お客さんが本当に食べたものとマッチするかは別なんです。
1流はお客さんが何を食べたいかを聞き、それにそった最高の一品を提案するんです。
パスタであればトマト系、クリーム系、バジル系、スープ系など様々ありますが、
好みを聴取してお口に合うのを提案。
カップルなどでシェアしたい場合であれば、
2種類別の系統を提案するなど、
お客さんが満足してくれるかを基準にオススメを提案します。
そうするとお客さんが自分のファンになってくれて、
常連さんになってくれたりします。
②料理が出来るようになる
ホールがメインですが、
食べ物を提供するにあたって このメニューはどういった食材を使って調理したかを知る必要があるので、
自分で賄いとして料理を作ることがあったので、 結果として料理ができるようになりました。
料理ができる男子、モテます。
お家デートでご飯作るよといって誘ったりも出来ますし、
女性が料理するのが好きであれば一緒に作ったりすることもできます。
③まとめ
観察力を身につけるには飲食店が良い練習になります。
また、イタリアンて見た目がカッコいいんですよ。
シャツにジレとネクタイをつけ、サロン(エプロンみたいなやつです)を腰から下げてるので、
それだけで見た目がオシャレ。 それ着るだけで見た目3割マシになるくらいになります。
見た目って大事でしょ。
あと、イタリアンにデートはオススメですが、
注意点があって、 食べにくいものは注文しない方が吉です。
ピザとか美味しいですが、
口に入れた時にチーズがでろ〜んと伸びた状態とか女性は恥ずかしいと思いますし、
口を汚したり、大きく開けるのを見せたくない女性がいますので、
注文するときは食べやすいものを注文すると良いです。
個人的にはイカ墨のパスタとか大好きなんですが、
歯が真っ黒になるからデートでは絶対に注文できないんです。笑
注文するときは食べやすいか食べにくくないか、 そういった配慮もさらっとできるとカッコいいですよね。
また、一緒にイタリアンを食べにいく時も、
料理についてよく知っていたり、マナーやエスコートがいいと気持ちよくデートが成り立ちます。
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